Mar 24, 2021
“ถึงจะบอกว่าเป็นยุคใหม่ แต่สิ่งเก่า ๆ ที่ About Eatery ยังคงยึดถือคือหลักความซิมเพิล โดยเริ่มจากวัตถุดิบตามฤดูกาล หาได้จากในท้องที่ ซึ่งก็ต้องออร์แกนิกและมีกระบวนการผลิตที่ยั่งยืน ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อมด้วย ขณะเดียวกันทางร้านก็อัปเกรดรสสัมผัสและความละเมียดของแต่ละเมนูให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น ด้วยเทคนิคการประกอบอาหารที่ส่งผ่านกันมาหลายเจเนอเรชัน ซึ่งในพาร์ตเมนูนี่เขาก็จะปรับเปลี่ยนไปเรื่อย ๆ ตามฤดูกาลและความเหมาะสม มาบ่อยก็ไม่ต้องกลัวเบื่อเลยล่ะ”
Read more: https://www.soimilk.com/restaurants/news/about-eatery-new-era
___________________
11:30 AM - 2:30 PM 5:30 PM - 11:00 PM
✆ +66 (0) 92-907-2191
LINE: @abouteatery
📍 Sukhumvit 21 Soi 3, Ocean Tower II
#aboutpasta #AboutEatery